Domaine des Rochelles Rouge La Croix de Mission 2023
Vallée de la Loire , Anjou Villages Brissac
Note du Guide Hachette 2026 :
15,00 €
2026
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Sec
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 3
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2026
- Pays
- FRA
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Anjou Villages Brissac
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon
- Agriculture
- Biologique
- Labels
- Agriculture Biologique
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 13.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, À offrir, Apéritif, Barbecue
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Une touche (10 %) de cabernet franc à l'appui du cabernet-sauvignon dans ce magnifique Brissac, paré d'une robe pourpre intense. Intensité à laquelle fait écho un bouquet complexe de cerise, de fruits noirs et de réglisse, puis une bouche ample, dense, calée sur une belle assise tannique. Un parfait candidat à la côte de bœuf ou l'entrecôte, conciliant large matière et persistance. On met en cave.