Domaine du Bois Mozé Coteaux-de l'Aubance Élégance blanc doux 2024
Vallée de la Loire , Coteaux de l'Aubance
14,90 €
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Moelleux
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 3
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2027
- Pays
- FRA
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Coteaux de l'Aubance
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Chenin
- Agriculture
- Biologique
- Labels
- Agriculture Biologique
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 11
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Épater un connaisseur, Repas festifs, À offrir, Apéritif
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Quelle exposition de saveurs et quel plaisir que ce joli chenin moelleux ! Ses touches de fruits exotiques, de fruits jaunes, de fleurs blanches et de miel séduisent dès l'entame. Terriblement gourmand, à la fois ample et généreux, cerné de beaucoup de fraîcheur et d'une belle longueur sur le miel, les épices et les fruits confits, le palais profile un vin complexe et d'un équilibre juste parfait. Une friandise à ne pas laisser passer.