Domaine Haut Marin Numéro 6 Fossiles 2024
Sud-Ouest,
Côtes de Gascogne
-15%
6,10 €
7,20 €
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Famille
- Vins tranquilles
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Type
- Sec
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Note du guide Hachette
- 2
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Coup de coeur Hachette
- Oui
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Année du guide Hachette
- 2026
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Couleur
- Blanc
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Pays
- FRA
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Région
- Sud-Ouest
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Appellation
- Côtes de Gascogne
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Millésime
- 2024
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Cépages
- Colombard, Gros Manseng, Sauvignon (Sauvignon blanc)
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Agriculture
- Raisonnée
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Labels
- Haute Valeur Environnementale
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Second Vin
- Non
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Degré d'alcool
- 11
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Garde
- Dès maintenant
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Occasions
- De tous les jours, Apéritif
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Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Vinification à basse température, élevage en cuve et sur lies, cépages aromatiques (colombard, sauvignon et gros manseng), touche de sucres résiduels : la formule gagnante de la Gascogne parfaitement incarnée par ce jeune blanc tout en fruit, aux senteurs d'agrumes, de pêche et de litchi. Vive et tonique à l'attaque, charmeuse de texture, plus tendre en finale, la bouche se résume à un grand bol de fruits acidulés et de fraîcheur, avec ce soupçon de douceur très, très gourmand. C'est parfait.