Domaine Jean-Baptiste Adam Riesling Grand Cru Kaefferkopf Vielles Vignes 2020
Alsace , Alsace grand cru
Note du Guide Hachette 2025 :
24,00 €
25,90 €
-7%
2025
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Sec
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 1
- Coup de coeur Hachette
- Non
- Édition du Guide Hachette
- 2025
- Pays
- FRA
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace grand cru
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Riesling
- Agriculture
- Biodynamique
- Labels
- Agriculture Biologique, Bio Européen, Demeter
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
- Occasions
- Épater un connaisseur, Découvrir - Surprendre
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Provenant d'un secteur granitique du Kaefferkopf, une des bouteilles signatures de la maison, issue de vignes âgées de plus de 60 ans et vinifiée en foudre centenaire. Le 2020 présente un nez attirant, partagé entre les fleurs blanches et les agrumes (citron vert, citron confit), nuancés de touches minérales, mentholées, réglissées et grillées. Ample et gras, le palais est équilibré par une fine acidité. (Sucres résiduels : 1 g/l.)