Domaine La Clef Du Récit Sancerre Blanc 2021
Vallée de la Loire , Sancerre
Note du Guide Hachette 2024 :
19,00 €
2024
- Famille
- Vins tranquilles
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2024
- Pays
- FRA
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Sancerre
- Millésime
- 2021
- Agriculture
- Raisonnée
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Coup de cœur l'an dernier pour son quincy 2021, le domaine fait mouche à nouveau avec ce superbe sancerre. L'olfaction exhale une kyrielle de parfums pleins d'énergie : pierre à fusil, poivre blanc, ananas, fleur de cerisier, buis... Du gras à la vivacité, de la vivacité à la nervosité, les sensations défilent au palais sans jamais rompre l'harmonie, jusqu'au long retour fruité de la finale. Un vin à la fois intense, ferme et très fin : la grandeur dans la sobriété.