Domaine la Lôyane Cuvée Bonheur rouge 2021

| Guide Hachette 2023

Région : Rhône
Appellation : Côtes du Rhône
Domaine : DOMAINE LA LÔYANE
Culture : En conversion biologique
Cépages : Grenache / Syrah
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 14
Boire ou garder : 2020 - 2026
Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Cette cuvée collectionne les étoiles et les coups de cœur et cette année encore, elle n'a pas failli. Une parité de grenache et de syrah dans ce rouge décoiffant, à la robe profonde et au bouquet complexe et très floral de racine d'iris et de glaïeul, nuancé d'un soupçon de girofle et d'olive noire. La mûre compotée s'ajoute à cette palette dans un palais crémeux, long et finement texturé, tissé d'une trame tannique serrée en devenir. « Quelle fraîcheur en finale ! », s'exclame l'un des jurés. Et quel bonheur !

Le producteur recommandé par le guide

Domaine La Lôyane, élu Vigneron de l’année en 2018 par le Guide Hachette !

« La Lôyane » fait référence au lieu-dit ou le domaine est construit, endroit anciennement occupé par des loups…

Le domaine, fondé en 1994, est situé dans le Sud de la Vallée du Rhône, près d’Avignon dans le cru de Lirac. La famille Dubois y cultive ses 20 hectares de vignes depuis 4 génération ! Et la dernière, avec Romain Dubois, prend le virage de la conversion vers l’agriculture biologique…

Un domaine d’une extrême justesse, qui monte sans cesse en gamme et produit des cuvées issues de vignes parfois plus que centenaires ! Des nectars de la vallée du Rhône à découvrir !