Domaine La Lôyane Lirac Cuvée Elie 2020

Le commentaire du guide hachette des vins

Déjà plusieurs coups de cœur et des étoiles à foison, on ne présente plus cette cuvée d'une régularité qui force le respect. Ce duo grenache-syrah livre un bouquet chaleureux sur des notes de fruits rouges, de Zan et de garrigue accompagnées par une touche singulière de térébenthine. Fraîche, dense et finement poivrée, la bouche affiche une trame tannique élégante mais encore ferme, qu'un élevage de 12 mois en demi-muids a commencé à polir. La garde lui permettra de livrer sa plus belle expression.