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  6. E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 2020

Description du vin

Élevés lentement en fûts, les Côte Rôtie parcellaires de la maison Guigal sont des vins de terroir mythique, à la qualité admirable, intensément complexes, tanniques et puissants, appréciés pour leur authenticité et leur richesse en bouche. Année après années, les critiques sont unanimes quant à la grandeur de ces vins, certainement parmi les meilleurs du monde.

Terroir:Sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l’altération a donné des sols argileux, riches en oxydes de fer.

Elevage : Elevage unique de 40 mois en pièces neuves, provenant de la tonnellerie du domaine.

Notes de dégustation : Robe rouge rubis avec des reflets sombres. Nez de petits fruits rouges, griotte, mûre… l'intensité aromatique est d'une rare puissance et élégance. Entrée en bouche assez souple entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. La plus pure expression de son terroir : la côte brune. Cependant, tout en possédant la virilité de la Côte brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde !

Accord Mets-Vin : Ce vin aux arômes intenses de petits fruits rouges comme la griotte et la mûre se marierait parfaitement avec un plat de magret de canard grillé aux fruits rouges.

Le producteur recommandé par le guide

La maison Guigal est sans conteste la plus belle réussite en vallée du Rhône depuis sa création en 1946 par Etienne Guigal.
Installée au Château d'Ampuis, cette inimitable maison s'est érigée comme l'ambassadeur exemplaire de la Côte-Rôtie, son fief historique.
Produisant avec la même ferveur les plus belles appellations de la vallée du Rhône, Guigal atteint à ce jour les sommets avec ses cuvées parcellaires.

Grâce aux nombreuses acquisitions de la famille Guigal et surtout grâce à celle du Château d'Ampuis, la vinification et l'élevage se font dans ses caves.
La viticulture est depuis toujours réalisée dans le respect de l'environnement. L'équipe qui travaille sur le domaine anticipe les maladies et lutte contre les parasites de manière naturelle. Cette philosophie permet aux raisins cultivés de révéler pleinement la complexité des plus beaux terroirs du Rhône septentrional.

Qu’est-ce qu’un producteur recommandé par le Guide Hachette des Vins ?

Un producteur est recommandé par le Guide pour la qualité régulière de ses vins, au vu des fréquentes sélections de ses vins dans les différentes éditions du Guide Hachette des Vins, avec notamment plusieurs coups de cœur à la clé. Chaque année, le Guide distingue aussi parmi ces producteurs les « Vignerons de l’année », qui font l’objet de portraits dans l’édition papier. Les vins de ces producteurs notés « hors sélection » n’ont pas fait l’objet d’une dégustation ou d’une description par le Guide Hachette des Vins. La régularité de ces producteurs garantit toutefois la qualité de ces vins.

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