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Le Grand Pan (hommage à Georges Brassens) succède à la cuvée Fulcrand Cabanon (coup de cœur dans le millésime 2022) au panthéon des plus grandes réussites de la cave. Dans le verre, un rosé lumineux, limpide, couleur rose pêche, aux parfums intenses de fruits exotiques et de fruits rouges acidulés. Le fruit ne perd rien en éclat dans un palais qui a tout : l'élégance de la texture, le gras, la vivacité, l'allonge, l'harmonie. Irrésistible.
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