Uby N°6 Rosé

Sud-Ouest Côtes de Gascogne

Guide Hachette 2021

Bouteille 75cl

6,50 € Bouteille 75cl

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Région : Sud-Ouest
Appellation : Côtes de Gascogne
Domaine : DOMAINE UBY
Culture : Culture conventionnelle
Millésime : 2023
Boire ou garder : 2024-2026
Couleur : Rosé

Le commentaire du guide hachette des vins

Un rosé issu de la partie négoce et né du merlot (36 %), du cabernet franc (32 %), du cabernet-sauvignon (25 %) et de la syrah. À l'?il, une jolie teinte rose pâle. Au nez, des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, de la finesse, de la douceur et de la persistance. Élégant.

Le producteur recommandé par le guide

Le Domaine de l’Uby : l'amour des Côtes de Gascogne

Le Domaine de l’Uby est issu d’une longue tradition familiale d’amour pour les vins des Côtes de Gascogne. Cela fait 10 ans que François Morel perpétue l’héritage de ses ancêtres qui possèdent le domaine depuis 1920. Amoureux de son terroir et de son appellation, il cherche à transmettre les valeurs propres au Sud Ouest. Il le fait au travers de vins excellents, obtenus grâce à un grand travail et une passion jamais altérés. Les vins qu’il propose sont des appels à la convivialité, au plaisir, aux moments agréables passés entre amis ou en famille. C’est en cela que François Morel transmet les valeurs de la région et des vins de Gascogne : ses excellentes bouteilles sont faites pour être partagées dans une ambiance amicale. Ce domaine suit aussi la tradition du Sud-Ouest en proposant également des Armagnacs d’excellente qualité.