La Seigneurie Saumur-Champigny Sénonien 2020
Vallée de la Loire , Saumur-Champigny
Note du Guide Hachette 2023 :
10,00 €
2023
- Famille
- Vins tranquilles
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2023
- Pays
- FRA
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Cabernet franc
- Agriculture
- En conversion
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Fruits noirs intenses, finesse et puissance sont les maîtres-mots de cette cuvée. Ici, le cabernet franc se déploie avec générosité et parfums, sans surenchère ni élevage sous bois. Le fruit, rien que le fruit, qui régale de bout en bout, au nez comme en bouche, infusant une trame ample et solide mais sans aucune dureté, portée par des tanins soyeux et affinés. On le découvrira aujourd'hui ou dans plusieurs années avec une joue de bœuf confite.