Les Pierres D'Aurèle Touraine Vingt Mars Blanc 2022
Vallée de la Loire,
Touraine
-10%
8,90 €
9,90 €
2024
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Famille
- Vins tranquilles
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Note du guide Hachette
- 3
-
Coup de coeur Hachette
- Oui
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Année du guide Hachette
- 2024
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Couleur
- Blanc
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Pays
- FRA
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Région
- Vallée de la Loire
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Appellation
- Touraine
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Sauvignon (Sauvignon blanc)
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Agriculture
- Conventionnelle
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Second Vin
- Non
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Degré d'alcool
- 12.5
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Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
Trois étoiles et un coup de cœur pour ce blanc très lentement fermenté (4 semaines), puis élevé en cuve, on ne peut faire mieux. Ce qui a tant plu ? Le parfait compromis entre vitalité et rondeur né de la rencontre entre de beaux raisins, un millésime solaire et un vigneron inspiré. Fruits jaunes bien mûrs, nuances florales, le nez conserve aussi la touche minérale des très bons sauvignons. La bouche y ajoute une texture ample et raffinée, une grande pureté de fruit et une belle fraîcheur qui soutient et allège l'ensemble. Harmonieux, long, expressif, élégant, épanoui..., on pourrait continuer d'aligner les superlatifs. Résumons : parfait !