Mas Mouriès Languedoc Cuvée M 2023
Languedoc-Roussillon , Languedoc
Note du Guide Hachette 2026 :
8,90 €
9,90 €
-10%
2026
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Sec
- Couleur
- Rouge
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Oui
- Édition du Guide Hachette
- 2026
- Pays
- FRA
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Languedoc
- Millésime
- 2023
- Cépages
- Cinsaut
- Agriculture
- Biologique
- Labels
- Agriculture Biologique
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 13.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Découvrir - Surprendre, Barbecue
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Un retour dans le Guide on ne peut plus réussi pour la famille Bouet, qui a offert au jury de bien belles émotions grâce à son M majuscule, un rouge affriolant, mi-syrah mi-grenache, épanoui par 16 mois de cuve. Au nez, c'est un concentré de violette et de mûre, assaisonné d'une pincée de tapenade et de suie. Toute en rondeur, épaulée par des tanins tout aussi tendres, la bouche restitue sans filtre ce fruit terriblement juteux, vivant et diablement croquant. « Moderne et jouissif », résume le jury. Comment ne pas aimer ?