Xavier Vignon Châteauneuf-Du-Pape Cuvée Anonyme blanc 2025
Vallée du Rhône , Châteauneuf-du-Pape
Note du Guide Hachette 2027 :
42,90 €
2027
- Famille
- Vins tranquilles
- Type
- Sec
- Couleur
- Blanc
- Note du Guide Hachette
- 2
- Coup de coeur Hachette
- Non
- Édition du Guide Hachette
- 2027
- Pays
- FRA
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Clairette, Grenache blanc (Garnacha blanca), Roussanne
- Agriculture
- Raisonnée
- Second Vin
- Non
- Degré d'alcool
- 13.5
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Épater un connaisseur, Repas festifs, À garder en cave, À offrir, Apéritif
- Sulfite
- Oui
L'avis du Guide Hachette
Si l'élevage en fûts ne concerne que la roussanne (10%), il a pourtant pris un fort ascendant au bouquet de ce blanc cossu avec ses notes de fruits à coques et de calisson. Le palais affiche certes de la puissance et du gras, mais aussi de la longueur et une superbe acidité empreinte de minéralité. À encaver. 2023-2036