CHÂTEAU ROQUEFORT BLANC 2018

Bordeaux

Guide Hachette 2020
7,50 € Bouteille 75cl
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Domaine : CHÂTEAU ROQUEFORT
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Sauvignon 85% / Sémillon 15%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 12.5
  • Boire ou garder : 2019 - 2021
  • Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

Encore timide, mais déjà avenant dans ses évocations de pêche blanche, ce vin révèle toute sa fraîcheur au palais, avec en finale une pointe d'amertume.

Le domaine

Une propriété familiale indépendante, un lieu unique.

Le Château Roquefort est bâti au cœur d’un univers naturel privilégié et mis en valeur depuis une quarantaine d’années par la Famille Bellanger. Jean a fondé le Domaine en 1976, son fils Frédéric poursuit son œuvre avec la complicité de son épouse Anne.

“Nous sommes ici dans l’un des tout premiers lieux habités de l’Aquitaine, un site occupé depuis la période néolithique et qui au fil des siècles a été habité sans discontinuité. Ainsi le nom de Château Roquefort vient de Roca Forte, mot médiéval signifiant éperon rocheux. Depuis quarante ans nous participons à la mise en valeur de notre patrimoine unique et de ces grands terroirs de l’Entre-Deux-Mers. Notre volonté ? Conduire le vignoble avec patience et exigence pour vous offrir des vins d’exception.”

Anne & Frédéric Bellanger

Depuis 2015 un vaste programme d’investissements a été lancé afin d’améliorer la qualité des vins produits. Le vignoble de 105 hectares couvre une grande diversité de terroirs, depuis le plateau de Roquefort qui partage les mêmes origines géologiques que celui de Saint-Emilion (calcaire à astéries), aux sols argilo-calcaires de Castelviel.

Les vignobles sont conduits par une équipe passionnée en agriculture raisonnée (Certification Haute Valeur Environnementale au niveau 3).