CHÂTEAU GRAND CORBIN-DESPAGNE 2015

Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru

Guide Hachette 2019
38,00 € Bouteille 75cl
74,05 € Au lieu de 78,05 €
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
  • Domaine : CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE
  • Type de culture : Culture biologique
  • Assemblage : Merlot / Cabernet Franc
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Le terroir du secteur de Corbin donne toujours des vins intéressants par leur fraîcheur, un caractère favorable à la garde. Corbin Despagne répond à ce profil. Sa robe est à la fois très foncée et vive. Son bouquet naissant montre déjà de la profondeur et de la concentration, libérant des notes de fruits mûrs à point et de boisé réglissé. Après une attaque fruitée apparaissent une touche de noyau et une note minérale, puis les tanins reviennent en force. Encore jeunes, serrés, vifs et austères, ils s'affineront avec le temps.

Le domaine

Château Grand Corbin-Despagne : onctueux et velouté

Le domaine, situé à proximité du Château Cheval Blanc tout contre Pomerol, aurait un temps appartenu au terrible Prince Noir, fils d’Edouard III, roi d’Angleterre au XIVème siècle…

Famille de vigneron présente à Saint-Emilion depuis plus de 500 ans, c’est en 1812 que Louis Despagne, issu d’une famille de métayers à Cheval-Blanc, acquiert les premières parcelles au lieu-dit « Grand Corbin » . Actuellement, le Château Grand Corbin-Despagne est représenté par François Despagne, 7ème génération de la même famille.

Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 33 hectares, divisés en 53 parcelles. Il offre des vins gourmands, développant des notes complexes de fruits rouges et des notes florales qui évoluent vers des nuances plus épicées, truffées, soutenues par des tanins onctueux et veloutés.

En limite d’appellation Pomerol, Grand Corbin-Despagne est au Nord de l’appellation Saint-Emilion. L’encépagement de ses 28,79 hectares est composé de 75% de Merlot, 24% de Cabernet Franc, et 1% de Cabernet Sauvignon. L’étude de l’agriculture biologique a débuté en 2004 aboutissant à la certification Vin biologique en 2013.

Les vins sont élevés durant 12 à 18 mois en barriques de chêne. La mise en bouteille se fait 21 mois après la récolte.