Château Margaux 2008
Bordeaux,
Margaux
690,00 €
2012
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Famille
- Vins tranquilles
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Couleur
- Rouge
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Note du Guide Hachette
- 3
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Coup de coeur Hachette
- Oui
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Édition du Guide Hachette
- 2012
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Pays
- FRA
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Margaux
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Classement
- 1er Grand Cru Classé 1855
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Millésime
- 2008
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 13
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Occasions
- Repas festifs, À offrir
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Sulfite
- Oui
Commentaire Du Guide Hachette
2008, comme les autres millésimes depuis 2004, à l’exception de 2005, n’aura pas connu un grand mois d’août, marqué par des pluies régulières. Mais la sécheresse de juillet aura limité les conséquences de ces précipitations, de même que le soleil de la mi-septembre. Et comme toujours, même dans un millésime délicat, l’addition d’un grand terroir, d’un encépagement adapté (87 % de cabernet-sauvignon, 10 % de merlot, 1,5 % de cabernet franc et 1,5 % de petit verdot), d’un incontestable professionnalisme (à la vigne comme au chai) et d’équipements performants explique la réussite exceptionnelle du grand vin, limité cette année à 36 % de la récolte. Le bouquet d’une grande finesse a déjà trouvé un juste équilibre entre le bois et les fruits noirs et rouges. Au palais, la rondeur de l’attaque cède vite la place à une solide trame tannique et à une belle mâche. Suave et soyeux, l’ensemble est accompagné d’élégantes et persistantes saveurs de petits fruits et d’un grain serré qui invite à ouvrir cette bouteille entre 2018 et 2030.