DOMAINE JEANNIN NALTET MERCUREY 1ER CRU CLOS L'EVEQUE 2018

Bourgogne

Guide Hachette 2021
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Mercurey 1er cru
  • Domaine : DOMAINE JEANNIN NALTET
  • Culture : Culture raisonnée
  • Cépages : Pinot Noir 100%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 13
  • Boire ou garder : 3 à 10 ans
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Un vin aux saveurs de vanille, de moka et de framboise, long et bien structuré en bouche, souligné par une fine acidité.

Le producteur recommandé par le guide

Le Domaine Jeannin-Naltet est une propriété familiale de vignerons-récoltants depuis 1858. D’un seul tenant sur le village de Mercurey et principalement classé en Mercurey 1er cru (9 ha de vignes dont 7 ha en Mercurey 1er crus). Ces atouts naturels lui confèrent une place à part sur le paysage bourguignon.

Les 3 climats de Mercurey 1ers crus sont “Les Naugues”, “Le Clos l’Evêque”, et le “Clos des Grands Voyens” en monopole.

Benoît Eschard reprend le domaine en 2011, et succède à son oncle Jeannin-Naltet, perpétuant ainsi l'histoire de ce domaine familiale. Ingénieur des Arts et métiers, Benoît a à cœur de sublimer ses terres et d'en tirer le meilleur par un travail rigoureux à chaque instant : aux vignes comme au chai.

Chaque parcelle est cultivée puis vinifiée avec soin, toutes contribuant à enrichir millésime après millésime l’excellence du savoir-faire artisanal singulier. Le Domaine Jeannin-Naltet est aussi l’un des derniers domaines à élaborer et élever dans ses chais en Bourgogne ses alcools traditionnels que sont le Marc, la Fine et le Ratafia.

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