CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD 2010

Bordeaux Pauillac

| Guide Hachette 2014
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Domaine : CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD
  • Culture : Culture conventionnelle
  • Cépages : Cabernet Sauvignon 87% / Merlot 13%
  • Millésime : 2010
  • Boire ou garder : 2024-2052
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Certains critiques ont cru pouvoir expliquer le succès phénoménal de Lafite en Chine par la simplicité de son nom en mandarin : Lafei. Mais c'est faire peu de cas de vins comme celui-ci. Dès le premier regard, on devine que Charles Chevallier et l'équipe d'Éric de Rothschild ont su pleinement tirer profit des conditions favorables de l'été ? qui ont amplement rattrapé un printemps plus que mitigé. La robe est en effet sombre, presque noire, avec des reflets mauves qui donnent l'impression qu'elle est en mouvement. On se laisse doucement envelopper par les fragrances subtiles d'un bouquet débordant de fruits noirs bien mûrs, de violette et des notes cacaotées d'un long élevage en barrique neuve. Le palais laisse un sentiment de totale plénitude, tant le vin s'y montre puissant, volumineux, rond, harmonieux et plein. Évidemment, les tanins arrivent au galop, en rangs serrés, mais ils gardent une texture onctueuse, avec à l'arrière-plan une fine vivacité, qui souligne la longue finale savoureuse et épicée, où le fruit fait son retour. Un ensemble d'une grande pureté, d'une persistance aromatique et d'une élégance exceptionnelles. Intemporel.

Le producteur recommandé par le guide

Provenance directe du Château.

Château Lafite Rothschild est un 1er Cru Classé de Pauillac. Les débuts de ce château remonte en 1234, puis après un mariage, une association s'est faite entre Château Latour et Château Lafite. Lafite, en gascon est équivalent à "la hite" qui signifie "la butte".

Le vignoble fut planté par la famille Ségur au 15ème siècle. C'est en 1868 que Lafite entre dans le giron de la Famille Rothschild et le château s'appellera par la suite Château Lafite Rothschild. Dans les années 60/70, lorsque le château était tenu à distance par des personnes non compétentes, le château a failli disparaitre.

Ce vignoble de 112 hectares est installé sur des terres de graves sur un sol de calcaire. Les vignes âgées de 39 ans sont majoritairement plantées en Cabernet Sauvignon (70%) puis en plus petite quantité en Merlot (25%), en Cabernet Franc (3%) et enfin en Petit Verdot (2%). Ces assemblages font de ce château l'un des plus "Saint-Estèphe" de l'appellation Pauillac.

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