Château Roquefort rouge 2016

Bordeaux

Guide Hachette 2020
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux
  • Domaine : Château Roquefort
  • Culture : Culture raisonnée
  • Cépages : Merlot 90% / Cabernet Sauvignon 10%
  • Millésime : 2016
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Couleur : Rouge

Le commentaire du guide hachette des vins

Issue à 90 % de merlot, cette cuvée séduit par la finesse et la complexité de ses arômes de petits fruits noirs sauvages (airelle, prunelle). L'attaque est ronde, le corps long, harmonieux et expressif, soutenu par des tanins encore jeunes mais prometteurs. Un beau bordeaux, équilibré et droit, qu'il conviendra de faire vieillir en cave quelques mois.

Le producteur recommandé par le guide

Une propriété familiale indépendante, un lieu unique.

Le Château Roquefort est bâti au cœur d’un univers naturel privilégié et mis en valeur depuis une quarantaine d’années par la Famille Bellanger. Jean a fondé le Domaine en 1976, son fils Frédéric poursuit son œuvre avec la complicité de son épouse Anne.

“Nous sommes ici dans l’un des tout premiers lieux habités de l’Aquitaine, un site occupé depuis la période néolithique et qui au fil des siècles a été habité sans discontinuité. Ainsi le nom de Château Roquefort vient de Roca Forte, mot médiéval signifiant éperon rocheux. Depuis quarante ans nous participons à la mise en valeur de notre patrimoine unique et de ces grands terroirs de l’Entre-Deux-Mers. Notre volonté ? Conduire le vignoble avec patience et exigence pour vous offrir des vins d’exception.”

Anne & Frédéric Bellanger

Depuis 2015 un vaste programme d’investissements a été lancé afin d’améliorer la qualité des vins produits. Le vignoble de 105 hectares couvre une grande diversité de terroirs, depuis le plateau de Roquefort qui partage les mêmes origines géologiques que celui de Saint-Emilion (calcaire à astéries), aux sols argilo-calcaires de Castelviel.

Les vignobles sont conduits par une équipe passionnée en agriculture raisonnée (Certification Haute Valeur Environnementale au niveau 3).

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