CHAMPAGNE JEAN PERNET TRADITION BRUT

Guide Hachette 2019

Région : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : CHAMPAGNE JEAN PERNET
Culture : Culture conventionnelle
Cépages : Pinot Noir 45% / Chardonnay 40% / Pinot Meunier 15%
Degré d'alcool : 12
Boire ou garder : A boire maintenant et à conserver
Couleur : Blanc

Le commentaire du guide hachette des vins

né d'un assemblage traditionnel des trois cépages champenois, avec 70 % de noirs (dont 55 % de pinot noir), un brut flatteur, souple et équilibré, au nez léger, frais et fruité.

Le producteur recommandé par le guide

Le Champagne Jean Pernet trouve ses origines dans le vignoble familial situé au Mesnil-sur-Oger au cœur de la Région Champagne. Aujourd’hui, il couvre 17 hectares de vignes sur les communes de Le Mesnil sur Oger, Vertus et Chouilly (planté uniquement en Chardonnay), et Epernay, Chavot et Leuvrigny (crus traditionnel de la Champagne).
Cette maison produit 50 000 bouteilles annuelles à partir de 3 cépages différents (45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Meunier).